十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間施工及驗(yàn)收規(guī)范
十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間它是介于藥品與食品中間的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格來(lái)說(shuō)隸屬食品類,但目前多數(shù)保健品凈化車間都會(huì)按照制藥級(jí)GMP標(biāo)準(zhǔn)來(lái)建設(shè)凈化車間,那么我們知道十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間施工及驗(yàn)收規(guī)范都需要注意些什么嗎?怎么才能順利通過(guò)保健品GMP,順利能達(dá)到保健品GMP生產(chǎn)許可呢?下面跟著小編一起學(xué)習(xí)了解下吧!
十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間設(shè)計(jì)規(guī)范
十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間施工及驗(yàn)收規(guī)范,保健食品廠的總體設(shè)計(jì)、廠房與設(shè)施的一般性設(shè)計(jì)、建筑和衛(wèi)生設(shè)施應(yīng)符合GB2014881的要求。
潔凈廠房的設(shè)計(jì)和安裝應(yīng)符合 GB J73的要求。
十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間布局
十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間廠房應(yīng)按生產(chǎn)工藝流程及所要求的潔凈級(jí)別進(jìn)行合理布局,同一廠房和鄰近廠房進(jìn)行的各項(xiàng)生產(chǎn)操作不得相互妨礙。
必須按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質(zhì)量要求,劃分潔凈級(jí)別,原則上分為一般生產(chǎn)區(qū)、10 萬(wàn)級(jí)區(qū)。10 萬(wàn)級(jí)潔凈級(jí)區(qū)應(yīng)安裝具有過(guò)濾裝置的相應(yīng)的凈化空調(diào)設(shè)施。
凈化級(jí)別必須滿足生產(chǎn)加工保健食品對(duì)空氣凈化的需要。生產(chǎn)片劑、膠囊、丸劑以及不能在后容器中滅菌的口服液等產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)采用十萬(wàn)級(jí)潔凈廠房。
潔凈廠房的溫度和相對(duì)濕度應(yīng)與生產(chǎn)工藝要求相適應(yīng)。
潔凈級(jí)別不同的廠房之間、廠房與通道之間應(yīng)有緩沖設(shè)施。應(yīng)分別設(shè)置與潔凈級(jí)別相適應(yīng)的人員和物料通道。
潔凈廠房的空氣凈化設(shè)施、設(shè)備應(yīng)定期檢修、檢修過(guò)程中應(yīng)采取適當(dāng)措施,不得對(duì)保健食品的生產(chǎn)造成污染。
十萬(wàn)級(jí)保健品GMP凈化車間施工及驗(yàn)收規(guī)范
?靜壓差符合相應(yīng)規(guī)定,潔凈區(qū)內(nèi)各功能室與通道之間的靜壓差大于 5 帕,與室外大氣的靜壓差大于 10 帕。
?生產(chǎn)固體保健食品的潔凈區(qū)、粉塵較大的工房(粉碎、制粒、混合、壓片、膠囊充填等)應(yīng)該保持相對(duì)負(fù)壓,并設(shè)有除塵設(shè)施。
?空氣凈化級(jí)別必須滿足生產(chǎn)保健食品凈化需要。
?固體保健食品:片劑、膠囊劑、丸劑、顆粒劑、散劑達(dá)到三十萬(wàn)級(jí)要求。
?液體保健食品:口服液、飲料等較終產(chǎn)品可滅菌的按三十萬(wàn)級(jí)的要求,較終產(chǎn)品不滅菌的按十萬(wàn)級(jí)的要求。
?特殊保健食品如益生菌類等產(chǎn)品為十萬(wàn)級(jí)。
?潔凈區(qū)的溫度和相對(duì)濕度與生產(chǎn)工藝要求相適應(yīng),溫度控制在 18-26 ℃ ,濕度 45- 65%。
?潔凈廠房?jī)?nèi)設(shè)有專用的容器具清洗間和潔具存放間,地漏放消毒劑(要輪換使用),消毒劑應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。